Il Poggio del Picchio aderisce al progetto di Certificazione QRCode Campania in collaborazione con l’IZSM e la Regione Campania
Nel’ottica di voler offrire ai nostri consumatori la maggior trasparenza possibile sui nostri prodotti e per assicurarne la salubrità e la sicurezza alimentare, l’Azienda Agricola Il Poggio del Picchio ha aderito al progetto di certificazione QRCode campania trasparente in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno e la Regione Campania.
Il QRCode Campania Sicura è uno strumento di certificazione nato per mettere in evidenza la qualità, la salubrità e la sicurezza dei prodotti agroalimentari campani, purtroppo ultimamente troppo subordinati ed etichettati in massa in maniera errata come non sicuri a causa di una cattiva informazione relativa alle aree geografiche interessate dall’emergenza di inquinamento ambientale legata al triste fenomeno noto a tutti come “Terra dei Fuochi”.
Dato che l’Irpinia è il polmone verde della Campania e a dimostrazione che, pur non avendo una certificazione Biologica, coltiviamo i nostri frutteti e i nostri ortaggi seguendo metodi di agricoltura naturali e totalmente sostenibili, oltre alle analisi di routine per l’HACCP, abbiamo deciso di sottoporci volontariamente al rigoroso protocollo di analisi disciplinato dal programma QRCode che prevede le analisi dal terreno di coltivazione e delle acque usate per l’irrigazione, al coltivar con i suoi frutti fino ad arrivare al vasetto di confettura o marmellata finito.
I risultati, nell’ottica della trasparenza sono visibili sul sito del QRCode Campania, nella pagina dedicata alla nostra Azienda.
Inoltre basterà scaricare l’app per leggere i QRCode con dispositivi mobili come smartphone e tablet, inquadrare il codice bidimensionale e verranno visualizzate all’istante tutte le informazioni che dimostrano la bontà e la sicurezza del prodotto, la tracciabilità con geo localizzazione e tutti gli esami effettuati con lo storico delle stesse.
Per saperne di più troverete tutte le informazioni aggiuntive sul sito del QRcode Campania.